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Sistema de Fltrado de Manteca de Cacao CLEARY

Descripción Corta

Modelo CLEARY. Los dos tanques equipados cuentan con mezcladores de velocidad regulable y control de temperatura. Todo el circuito cuenta con camisetas térmicas y una bomba de circulación de agua caliente para mantener la manteca de cacao en estado líquido.

Descripción

SISTEMA DE FILTRADO DE MANTECA DE CACAO

CLEARY

Este sistema tiene la función de filtrado de la manteca extraída del cacao. La manteca extraída se calienta y agita en el tanque de recepción agregándole tierra decolorantes, para luego ser bombeada a presiona a través del filtro prensa de placas de aluminio y medio filtrante donde la tierra que ha captado los pigmentos es retenida.

Los dos tanques equipados cuentan con mezcladoras de velocidad regulable y control de temperatura. Todo el circuito cuenta con camisetas térmicas y una bomba de circulación de agua caliente para mantener la manteca de cacao en estado liquido.

* Las especificaciones  pueden variar

EL PROCESO

DE FILTRADO

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